Ну, вот после долгих и настоятельных рекомендаций зашли поесть в "Сим-сим", в тот, что на Красной Пресне. Снаружи это заведение выглядело как приметрошная забегаловка, у входа стояло очень много крутых авто, а внутри орало какое-то радио. К сожалению, в беседку нас не пустили, т.к. нас было всего двое, а двое оказывается мало для посиделок в беседке. Пришлось усаживаться в общем зале и честно говоря атмосфера не располагала к тому, чтобы долго наслаждаться этим местом. Было очень накурено, жарко, громко и вокруг мерещились лица криминального вида, в общем, хотелось быстрей заказать, съесть и убежать. А заказывать было что, это и люля, "пистолетики" из баранины, говяжья печень в курдюке и цыпленок табака, а ко всему этому чай, лепешки, овощи и зелень (что еще нужно к хорошему мясу). Надо отметить, что "Сим-сим" имеет свои пастбища и огороды, с которых и доставляют в Москву мясо, овощи и зелень. И вот когда принесли мясо, мы просто забыли про то, что твориться вокруг! Люля были отличные, такие крупнозернистые, видно, что их резали руками, а не мололи через мясорубку, сочные, до сих пор помню их вкус. "Пистолетики" тоже оказались очень даже ничего, сочные, легко жевались и вообще очень вкусные. Печень тоже не подкачала, при заказе были опасения, что будет очень жирно, но ничего подобного. Сало вообще не чувствовалось, а сама печень просто таяла во рту. Отдельно хочется сказать про цыпленка. Вкус самого лучшего цыпленка я помню с детства, когда мы еще жили в Ташкенте. В городе была одна кафешка, которая подавала только цыплят, самых вкусных цыплят в мире. И вот в "Сим-сим" я ела цыпленка и вспоминала то кафе. Только вот правильного томатного соуса к нему не подают.
В общем и в целом, место отличное и очень вкусное, особенно если наберется достаточно большая компания, чтобы посидеть в беседке. Тем более, что погода подходящая.
Рекомендую!

Мне долго рекламировали новиковскую "Маленькую Японию", говорили, что очень демократично, вкусно и обслуживание хорошее. И вот я случайно проходила мимо и решила заглянуть. И что странно, никто на входе не встретил, не предложил столик. Ходишь-бродишь среди столиков и не знаешь, где упасть, курящие здесь или нет места. Еще пришлось долго ждать меню. А когда, подошла официантка с меню, оказалось, что у них гастролировал какой-то китайский повар и предлагалось попробовать новое китайское меню. Потом долго консультировались с официанткой: не могла рассказать про ягодный коктейль, который после пробы оказался миксом колотого льда, спрайта, мяты и мороженных водянистых ягод – на слух очень вкусно, но на вкус – отвратительная вещь, хотя может, бармен в тот день встал не с той ноги. В итоге заказали вышеупомянутый коктейль, чай, роллы калифорния и унаги, чье-то мясо по-сычуаньски с бамбуком и рис на пару. Калифорния можно сказать была даже вкусная, в угре были косточки, мясо плавало в огромном количестве жира, а бамбука в нем было 3 тонюсенькие (тоньше, чем спичка) палочки, а рис был не доварен. Пока мы сидели в этом заведении нас всячески "развлекали" официантки. Сначала другая официантка предложила сделать нам еще один заказ, внимательно ознакомившись с меню. А затем мы долго наблюдали разборки между официантками и удивлялись, как эта ссора не мешала парочке влюбленных, на головах которых происходило сие действие, поглощать роллы.
Вывод напрашивается сам собой: хочешь японцев иди в "Планету Суши", хочешь китайцев – в "Дружбу" (кстати, самый лучший и настоящий китайский ресторан в Москве: вкусная еда, огромные порции, настоящие китайцы на кухне и среди посетителей и никакого пафоса). Хотя "Маленькая Япония" хорошо подойдет для бюджетного перекуса в японском стиле и ожидания своего сеанса высокобюджетного блокбастера, если знаешь, конечно, что заказывать.

Прогуливаясь по Старому Арбату в поисках оригинального подарка хорошему человеку, натолкнулась на пекарню "Волконский", которая находится в самом начале улицы, в здании ТНК-ВР. И не разочаровалась, открыв массивную дверь. Сначала я увидела огромную витрину самой разнообразной выпечки, потом стену за прилавком с хлебом и огромное количество полочек с разными вкусностями, огромное зеркало напротив входа, столики и диванчики с симпатичными подушками.
Покрутившись около 10 минут у витрины с пирожными, предвкушая, уселась за очень уютный столик. Меню оказалось достаточно скромным, предлагало на выбор пасту, сандвичи и салаты в пластиковых упаковках. К большому сожалению в меню не оказалось холодных напитков, а точнее ледяного чая или кофе. Понимая абсурдность запивания пирожных холодными соками, пришлось довольствоваться горячими напитками, которые имели специфический вкус на любителя. Это было что-то вроде витаминного ягодного фитнес-чая.
Что приятно удивило, так это маленькие комплиментики к горячим напиткам в виде разных печенек. Такой себе ненавязчивый способ убедить клиента попробовать что-то еще из ассортимента кондитерской. Кстати, печенье можно купить на развес хоть по одной штучке (примерно 150 рублей за 100 грамм).
Очень понравилось кофейно-ореховое печенье. Попробовав его, сразу вспоминаешь настоящий легендарный "Киевский", без которого никогда не уезжаешь из украинской столицы.
Жаль, что "Волконский" находится неблизко от моего дома, и ездить сюда за хлебом каждый день не очень удобно. Но с другой стороны такая удаленность полезна моей фигуре, т.к. при каждом визите в этот кондитерский рай я бы не могла бы себе отказать в маленьком удовольствии в виде вкусной выпечки. Но вот с холодным кофе им надо что-то решать.

Проблема фэйков в обществе потребления всегда актуальна. Если учесть, что люди продают себя - свои опыт, знания, навыки, то всегда найдутся желающие втюхать фэйки-подделки.
Если говорить об образовании, то не секрет, что в России МГУ и его образование стоит в ТОПе. И если в Москве у него найдутся конкуренты - МГИМО, Финакадемия, Нархоз, то для глубинки МГУ - что-то из области фантастики. Можно многое сказать о излишней академичности мгушного преподавания и оторванности, вернее его отставании от практики, но эта база, на которой можно дальше что-то надстраивать.
Поэтому не удивительно, что клоны МГУ (филиалы на местах) так популярны.
Кичливость и заносчивость выпускников МГУ известна. Большая их часть после выпуска не имея никакого опыта работы считает, что корочка МГУ - билет в светлое будущее. Все это становится достаточно болезненной проблемой - столкнувшись с реальностью, особенно в частных компаниях, где смотрят на твои фактические умения и заносчивость "мгушников" только мешает, и им приходится во многом переступать через себя. При этом жители мегаполисов более лабильны и менее зашорены (говорю сейчас о людях, которые учатся в таких вузах как МГУ и прочее) и быстрее встраиваются в новую систему.
Что касается регионов, то тут человек получив заветную корочку МГУ, не исключено что красную, наверняка уверует в свою особость и гениальность. Естественно, он требует подтверждения этого от окружающих.
Но тут встает проблема тех самых фэйков.
Человек может быть абсолютно никаким, но одетый в D&G или PRADA он приобретает статус - маркер для своих. Так и образование - если ты из МГУ, то ты в какой-то степени "свой", что, конечно, не избавляет тебя от критики и стебов людей "твоего круга". И тем грустнее становится от картины, когда человек, потратив свои ресурсы, приобретает фэйк - закос под "гламур"* из китайского ширпотреба. При этом он может искренне верить в подлинность товара - ведь лэйбл у нее так похож на настоящих, и продавец вовсю убеждает тебя в этом, да и собственное Я шепчет тебе: "возьми и ты будешь крут, все в твоем районе обзавидуются". И человек ведется на фэйк - сидит пять лет в филиале того же МГУ, радуется профилю ГЗ на своем студаке, и его распирает от собственной значимости. При этом окружающие во всю твердят - ты гений, ты крут, ты суперстар в экономике, математике, журналистике или в чем-то еще.
Это как в начале 90-х восхищались футболками и трениками BOSS. Они линяли, разваливались на глазах, но люди твердили, что это круто. При этом те, кто обладал заветными трениками громче всех кричал, что это "натурально из Милана".
Так и здесь выпускник с фэйком МГУ разрешает свой когнитивный диссонанс путем отрицания всего, что разрушает его уютную картину мира. Все кругом мудаки, а он - гений. Он так хочет быть своим, засветить всем свой фэйковый "гламур", но его не принимают в свой круг. Его фэйк виден из далека, а если сам человек делает ставку на "гламур", то даже в этой среде, вопреки распространенному мнению, этого мало. И ему ничего не остается как искать признания среди тех, кто все еще молится на треники c пришитым на подпольной фабрике лэйбаком.

* Образ "гламура" взят из книги "Духless" и частично адаптирован под мгушную среду.